Upotreba
Za efikasno oštrenje:
Prođite ivicom sečiva pet puta po metalnoj (karbidnoj) strani, oštreći od ručke prema vrhu, a zatim pet puta po beloj (keramičkoj) strani, pritiskajući čvrsto, ali ne prejako. Ponovite koliko god puta treba da bi ivica bila onakva kakvu želite.
Ugao od 20°, savršen za sledeće noževe: AXIS 75, AXIS 85, SIKA 90, SIKA 200 i veliki nož za divljač sa sedam funkcija.